Los Mueganitos; una delicia de la gastronomía de Huejotzingo

Los Mueganitos son elaborados de manera artesanal y se disfrutan en compañía de un chocolate caliente

Huejotzingo, Pue.- Desde hace ya varios años los Mueganitos se han convertido en una parte de la gastronomía del municipio de Huejotzingo, esto debido a su delicioso sabor artesanal.

En ese sentido los integrantes de la familia Cañamares Ortega por décadas se han dedicado a la elaboración y venta de estos deliciosos panecillos característicos de Huejotzingo.

Los cuales, se comercializan durante todo el año en la Explanada Municipal y al interior del Mercado Hermanos Serdán los días sábados, siendo su temporada alta en los altares de Cuaresma y Semana Santa.

Estos deliciosos postresillos se preparan con ingredientes típicos de la región y con la receta secreta que fue heredada de generación en generación.

Actualmente los Mueganitos se han convertido en un antojito que se disfruta en especial en los días fríos y lluviosos en compañía de un rico chocolate o un buen café.

Finalmente las hermanas Cañamares Ortega invitaron al público en general a disfrutar del delicioso sabor de estos ricos postres 100% originarios de Huejotzingo.

Por Eduardo Bautista / SICOM

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