Maíz y Cultura: Éxito en la 6ta Feria del Maíz de San Miguel Tianguizolco

Huejotzingo, Puebla. – La Feria del Maíz se llevó a cabo con éxito los días 29 y 30 de noviembre de 2025 en la plaza principal de la Junta Auxiliar de San Miguel Tianguizolco. Este evento tuvo como propósito celebrar y promover el maíz, el producto más representativo de la región, que es base de la economía local y un elemento central de la identidad cultural de las comunidades rurales de Huejotzingo.

Más de 60 expositores participaron, incluyendo productores locales de maíz, artesanos y cocineras tradicionales. Los visitantes pudieron degustar y adquirir una amplia variedad de productos y platillos típicos, como tlacoyos, tortillas hechas a mano, elotes, esquites, tlaxcales, tamales, atoles y otros antojitos así como artesanías locales.

La 6ta Feria del Maíz represento una oportunidad para revalorar el trabajo del campo, promover el consumo local y fortalecer las raíces culturales de San Miguel Tianguizolco.

Por Perla Gutiérrez Gómez